Честита храна, щастливи деца

Като мама с ADHD, с две деца с диагноза СДВХ има два въпроса, които ме поставят на колене всеки ден: „Какво е за вечеря?“ и „Какво опаковаме за обяд?“

Реших да ги премахна веднъж завинаги с дъска за меню. Вече минаха 14 месеца, откакто трябваше да отговарям на тези въпроси. Като бонус има драстично по-малко оплаквания вечеря, и децата ми също опаковат свои обеди.

Това не е просто „всяко“ табло за меню. Търсих Pinterest и видях всички тези великолепни, сложни възможности. Въпреки това, всички те имат един или два проблема, особено за един ADHD у дома:

Те са трудни за поддръжка. Ами ако искате да добавите ново ястие? Ами ако кучето дъвче най-популярната ви карта за хранене? Трябва ли да измерите запасите на картите, да я намалите до правилните размери, след което да се върнете в магазина на UPS, за да я ламинирате? В дом за ADHD, той ще бъде подаден под „Never Gonna Happen.“

Ако дъската на менюто изисква повече от една ръка, няма да го използвате. Колкото и сладки да са тези дъски за менюто с дрехи, те се нуждаят от две ръце - една, за да забие щифта и една, за да плъзне рецептата за хранене навътре или навън.

[Безплатен ресурс: какво да се яде, за да се подобрят симптомите на ADHD]

Осъществяване на хранене като игра

Моето решение на тези проблеми беше да направя дъска за меню с помощта на органайзер за бижута от винил и някои пръчици от popsicle. Джобовете на организатора на бижута осигуряват слотове за обеди и вечери за всеки ден от седмицата. На пръчките има хранителни артикули, написани (или илюстрирани) върху тях. Таблото с менюто виси на вратата на килера ми, заедно с кадие, което държи пръчките.

За обеди използвам цветни пръчици с обикновени размери и обикновено маркирам пръчките с различни обедни храни, изписани с постоянен маркер. В нашия дом: оранжеви пръчици = протеин; зелен = плодове / зеленчуци; жълт = закуска. Децата поставят по една пръчица от всеки цвят (общо три пръчки) във всеки джоб за обяд.

За вечери използвам пръчки с размер на джъмбо. Слагам името на ястие от едната страна и изброявам всички съставки от другата. Това прави списъка с хранителни стоки малко. Всяко дете може да избере една вечеря всяка седмица. Мама и татко също трябва да избират вечеря. Петата вечер от седмицата е „Taco Night“, тъй като всички обичат тако. През уикендите ядем остатъци или поръчваме пица.

Преди да отида да пазарувам с хранителни стоки всяка седмица, помоля децата да „играят на пръчиците си за обяд и вечеря.“ Оттам си правя списъка с хранителни стоки.

[Защо захарта е ADHD криптонит]

Преди да вляза в лакомството как да си направя дъска за меню, ето основните правила.

> След като направя списъка си с хранителни стоки, децата не могат да променят мнението си. Ядеш това, което си избрал.
> Ако не играете пръчките си, когато ви питам, играя ги за вас. Без втори шанс.
> Ако не ви харесва това, което сестра ви избра за вечеря тази вечер, извинете. Не й хареса това, което избрахте снощи. Просто го изяж. Не правя специални вечери за всички.

Удивително е, че веднага след като всички трябваше да изберат вечеря, оплакванията намаляха много, дори в нощта на ядене на нечия друга селекция. Второ, децата ми правят свои обеди. Осезаемата природа на пръчките им помага да управляват процеса на сортиране чрез стъпките за сглобяване на обедната си храна. Например моята детска градина с ADHD дърпа пръчките за следващия й обяд и ги поставя на плота. Тя оставя една настрана, събира този артикул от хладилника / килера, хваща следващата пръчка и т.н.

Сглобете вашата дъска за меню

Първо, закупете органайзер за бижута. Нашият има три колони и пет реда:

Редове = Дни от седмицата, M-F
Колона 1 = Обяд за дете 1
Колона 2 = Обяд за дете 2
Колона 3 = Вечеря за семейство

След това се запасете с пръчици от popsicle. Както бе отбелязано, аз използвам три цвята с обикновени стикове за обеди. За вечери използвам обикновени клечки с размер на джъмбо. Организаторът за бижута виси на вратата на килера ми с подвижна кука за лепило. Използвам и подвижен душ-кади за сваляне, за да държа четири малки чаши пръчки.

И накрая, етикетирайте всичките си пръчици. Потърсих „идеи за училищни обеди“ и намерих много вдъхновение. За вечери използвах любимите рецепти на моето семейство.

Какво се случва, когато искам да добавя нов елемент? Имам чанта с размер на квадратна кутия в кухненско чекмедже, пълна с допълнителни клечки и постоянен маркер. Отнема по-малко от 30 секунди, за да добавите нов елемент.

[Ползите от закуската са истински - и вкусни]

Актуализирано на 17 юни 2019 г.