Как кофеинът повлия на тревожността ми

От десетилетия пия средно по две чаши кафе с кофеин на ден. Не много по някои стандарти. Наслаждавах се на първата си „чаша Джо“ сутринта, оценявайки начина, по който ме накара да тръгна. Тази втора чаша следобед беше вкусната храна, която ми трябваше. Винаги съм знаел, че кофеинът е стимулант, но така и не разбрах как кофеинът влияе на тревожността ми, ако изобщо.

Може ли кофеинът да предизвика тревожност?

Кофеинът действа като стимулант. Ето защо хората започват деня си с чаша кафе по целия свят. Кофеинът присъства в кафето, черния чай, зеления чай, шоколада, напитките за повишаване на енергията, газираните напитки и др. Нивата на кофеин във всеки от тях се различават значително, така че има смисъл нивото на стимулация също да варира. Как някой реагира на стимула зависи от човека: неговия размер, здраве, лекарства, дали е свикнал да консумира кофеин, колко е консумирал и т.н.

Кофеинът, подобно на други стимуланти, може да причини много странични ефекти, като:

• Възбуда
• Раздразнителност
• Препускащо сърце
• Бързо дишане
• Безпокойство
• Нарушаване на съня
• Тремори
• Паника

Брат ми получава шейкове само след половин чаша обикновено кафе. Съпругът ми е буден с часове, ако пие кафе късно през деня. От друга страна, нямам проблеми със съня, когато пия кафе и обикновено не усещам странични ефекти.

Защо се отказах от кофеина

Преди няколко месеца преживях седмици на внезапна, продължителна паника. Моята симпатикова нервна система (SNS) напълно не задейства отново и отново. Това беше последвано от месеци на повишена тревожност. Заедно с многото ужасяващи симптоми на паническо разстройство, аз напълно загубих апетита си. Вместо кафе пиех билкови чайове.

Рязкото спиране на кофеиновите напитки като кафето може да доведе до дразнене, главоболие и умора, които могат да продължат няколко дни. Като се има предвид, че вече изпитвах тези симптоми от изпитанието си, дори не забелязах. Неволно се бях отбил от кофеина.

Пристъпите ми на паника отшумяха след около шест седмици. Докато възстановяването ми бавно напредваше и апетитът и желанието ми се върнаха, очакването отново да се насладя на чаша горещо кафе беше най-важното. Въпреки че никога не съм изпитвал никакви забележими странични ефекти от кофеина в кафето, не исках или имах нужда от стимуланти, които биха могли да предизвикат безпокойството ми.

Очевидният вариант беше да се пие кафе без кофеин. Знаех, че въпреки че много марки кафе предлагат безкофеинови сортове, не всички безкофеинови са еднакви. Преди да успея да се замисля да се насладя на чаша кафе без кофеин, беше време да направя домашна работа.

Разбиране на кофеина в кафето

Кафените зърна са естествено с кофеин. За разлика от билковия чай, няма такова нещо като естествено безкофеиново кафе на зърна. Независимо кой процес се използва за декофеин, кофеинът все още присъства в следи. Като се има предвид състоянието на духа и тялото ми по това време, това беше важно. Колко точно кофеин имаше в безкофеиново кафе?

Първото нещо, което трябва да се отбележи, беше, че нито един процес на декофеин не работи по-добре от другия от тези четири процеса, които изследвах:

• Индиректен разтворител
• Директен разтворител
• швейцарска вода
• Въглероден двуокис

Също така, количеството кофеин в чаша кафе зависи от няколко фактора:

• Където се отглежда бобът
• Видът боб
• До какво ниво са печени (вижте по-долу)
• Как се приготвят
• Колко кафе се използва

Едно често срещано погрешно схващане за кофеина в кафето е, че колкото по-тъмно е печеното, толкова по-силен е ударът. Това не е така. Процесът на печене премахва част от кофеина от зърната. Светлото печено има повече кофеин от тъмното печено, докато тъмното печено има по-богат вкус.

Обърнах се към трите си любими марки и направих сметката. След като разбрах колко кофеин все още ще приемам, беше време да преценя възможностите си. Дали следите от кофеин в безкофеиново кафе биха предизвикали някакви странични ефекти? Ако е така, дали страничните ефекти биха ли задействали крехката ми симпатикова нервна система да си помисли, че отново е в опасност? Ще се върнат ли пристъпите на паника?

Дали пиенето на кафе без кофеин си струваше риска?

Безкофеиновото кафе премина теста

Все още беше рано в моето възстановяване и бях нервен, че следващата паническа атака беше точно зад ъгъла. Това може да бъде често срещан симптом на паническо разстройство: страхът от повторение. Не исках да правя или да консумирам нищо, което би предизвикало паника. От друга страна, аз бавно си възвръщах живота и бях готов да изляза от безопасното си пространство. Бях готов да опитам кафе без кофеин.

Изглежда почти глупаво, че по това време смятах да изпия обикновена чаша кафе като да изляза от безопасното си пространство. Ето колко обезпокоителен и разрушителен беше този продължителен епизод на паника и безпокойство.

Щастлив съм да съобщя, че докато изпих първата чаша с трепет, не претърпях никакви странични ефекти от следите от кофеин в моето безкофеиново кафе. Това може да не е така за всеки, така че е от съществено значение да оцените лично ползите и рисковете.

Що се отнася до мен, вместо да пия и да ценя кафето заради тласъка, който ми даде, сега се наслаждавам на моята „чаша Джо“ само заради вкуса, топлината и комфорта, който носи.