Сключете мирен договор с храна за възстановяване на хранително разстройство

В предишна публикация в блога илюстрирах как се боря с вредните мисли за храната. Сега искам да направя крачка напред и да проуча как прекалибрирам поведението около храненето. Тези дни имам по-здравословни отношения с храната, отколкото някога съм смятал за възможно. Приписвам голяма част от тази трансформация на рамка, наречена интуитивно хранене - и решението да сключа мирен договор с храна като част от възстановяването на моето хранително разстройство.

Интуитивното хранене е основно постигане на мир с храната

Основата на интуитивното хранене е проста: вместо да гледам на храните като на допустими или като неприемливи, аз се настройвам кои храни желае моето конкретно тяло както за подхранване, така и за наслада.¹ С този подход се научих да уважавам естествения си глад и сигнали за засищане. Освен това осъзнах, че човешкото тяло е интелигентен механизъм, на който може да се вярва, че знае точно от какво се нуждае във всеки един момент.

Диетолозите Elyse Resch и Evelyn Tribole обсъждат връзката между интуитивното хранене и постигането на мир с храната в 

Работната книга за интуитивно хранене: Десет принципа за подхранване на здравословна връзка с храната. Ето как те описват това взаимодействие:

„Постигането на мир с храната е критичен компонент на интуитивното хранене, което включва ядене на храната, която желаете, в съответствие с вашите нива на глад и ситост. Това е процесът да направите избора си на храна емоционално равен, без да ги срамувате или осъждате, независимо дали ядете зелени желирани зърна или парче броколи. Вашето достойнство остава непокътнато, независимо от избора на храна. Вие не сте лош или добър човек според това, което ядете!"²

Интуитивното хранене създава свобода и баланс, рязък контраст с рестриктивните диетични правила, които приписват морална стойност на храните, етикетиране на някои като чисти, а други забранени. Така че, ако се присъединя към философията на интуитивното хранене, тогава всички групи храни могат да бъдат нормализирани. Никой не е по своята същност зъл, както някога предполагах. Това откровение ме накара да сключа мирен договор с храната – да направя твърда декларация, че изборът ми на храна ще произтича от здраве и удоволствие, а не от лишения или страх. Ще споделя какво включва този мирен договор във видеото по-долу.

Мирният договор, който избрах да сключа с храна

Какво означава сключването на мир с храната за вас? Това постепенна част от възстановяването на вашето собствено хранително разстройство ли е или все още е в процес на непрекъсната работа? Моля, споделете вашите прозрения или опит по тази тема в секцията за коментари.

Източници

1. Спаркс Акърс, А. (23 август 2021 г.). Какво е интуитивно хранене? Медицински новини днес. Извлечено на 22 юни 2022 г. от https://www.medicalnewstoday.com/articles/intuitive-eating

2. Реш, Е., и Триболе, Е. (2017). Работната книга за интуитивно хранене: Десет принципа за подхранване на здравословна връзка с храната [Електронна книга]. Нови публикации на предвестника. Извлечено на 22 юни 2022 г. от https://books.google.com/books? id=IuZzDgAAQBAJ&source=gbs_navlinks_s