Ботанически хранителни добавки: справка
Билковите лекарства, известни още като ботанически хранителни добавки, са популярни за лечение на състояния на психичното здраве, но дали са безопасни и ефективни? Разбирам.
Съдържание
- Какво е ботаника?
- Могат ли ботаниците да са хранителни добавки?
- Как се продават и приготвят ботаническите продукти?
- Стандартизирани ли са ботаническите хранителни добавки?
- Безопасни ли са ботаническите хранителни добавки?
- Дали етикетът показва качеството на ботанически хранителни добавки?
- Какви методи се използват за оценка на ползите за здравето и безопасността на ботаническа хранителна добавка?
- Какви са някои допълнителни източници на информация за ботаническите хранителни добавки?
Какво е ботаника?
Ботаническият продукт е растителна или растителна част, ценена заради своите лечебни или терапевтични свойства, аромат и / или аромат. Билките са подмножество от ботаници. Продуктите, направени от ботанически продукти, които се използват за поддържане или подобряване на здравето, могат да бъдат наречени билкови продукти, ботанически продукти или фитомедицини.
При назоваването на ботаниката ботаниците използват латинско име, съставено от рода и вида на растението. При тази система ботаническият черен кохош е известен като Actaea racemosa L., където "L" означава Linneaus, който за първи път е описал вида на растителния екземпляр. В информационните листове на Службата за хранителни добавки (ODS) ние не включваме такива инициали, тъй като те не се появяват на повечето продукти, използвани от потребителите.
Могат ли ботаниците да са хранителни добавки?
За да бъде класифициран като хранителна добавка, ботаниката трябва да отговаря на определението, дадено по-долу. Много ботанически препарати отговарят на определението.
Както е определен от Конгреса в Закона за здравето и образованието за хранителни добавки (http://www.fda.gov/opacom/laws/dshea.html#sec3), която стана закон през 1994 г., хранителната добавка е продукт (различен от тютюна), който
- е предназначен за допълване на диетата;
- съдържа една или повече диетични съставки (включително витамини; минерали; билки или други ботанически продукти; аминокиселини; и други вещества) или техните съставки;
- е предназначен да се приема през устата като хапче, капсула, таблетка или течност; и
- е обозначен на предния панел като хранителна добавка.
Как се продават и приготвят ботаническите продукти?
Ботаническите продукти се продават под много форми: като пресни или сушени продукти; течни или твърди екстракти; и таблетки, капсули, прахове и чаени торбички. Например, пресен корен от джинджифил често се намира в раздела с продуктите на хранителните магазини; изсушен корен от джинджифил се продава опакован в чаени торбички, капсули или таблетки; и течни препарати, направени от корен от джинджифил, също се продават. Определена група химикали или един химикал може да бъде изолирана от ботаника и да се продава като хранителна добавка, обикновено под формата на таблетки или капсули. Пример са фитоестрогените от соевите продукти.
Общите препарати включват чайове, отвари, тинктури и екстракти:
А чай, известна също като инфузия, се приготвя чрез добавяне на вряща вода към пресни или изсушени растителни продукти и ги насочва. Чаят може да се пие или горещ, или студен. Някои корени, кора и горски плодове се нуждаят от по-силна обработка, за да извлекат желаните от тях съставки. Варят се във вряща вода за по-дълги периоди от чайовете, като се прави отвара, която също може да се пие гореща или студена.
А тинктура се получава чрез накисване на ботаника в разтвор на алкохол и вода. Тинктурите се продават като течности и се използват за концентриране и консервиране на ботаника. Произвеждат се в различни якости, които се изразяват като съотношения на ботанични и екстракти (т.е. съотношения на теглото на изсушената ботаника към обема или теглото на крайния продукт).
Една екстракт се получава чрез накисване на ботаника в течност, която отстранява специфични видове химикали. Течността може да се използва, каквато е или се изпарява, за да се направи сух екстракт за използване в капсули или таблетки.
Стандартизирани ли са ботаническите хранителни добавки?
Стандартизацията е процес, който производителите могат да използват, за да гарантират консистенция на партидата към партида на своите продукти. В някои случаи стандартизацията включва идентифициране на специфични химикали (известни също като маркери), които могат да бъдат използвани за производството на последователен продукт. Процесът на стандартизация може също да осигури мярка за контрол на качеството.
Не се изисква хранителните добавки да бъдат стандартизирани в Съединените щати. Всъщност не съществува законова или регулаторна дефиниция за стандартизация в Съединените щати, тъй като се прилага за ботаническите хранителни добавки. Поради това терминът "стандартизация" може да означава много различни неща. Някои производители използват термина стандартизация неправилно, за да се отнасят до единни производствени практики; следването на рецепта не е достатъчно, за да се нарече продукт стандартизиран. Следователно наличието на думата "стандартизиран" на етикета за добавка не означава непременно качество на продукта.
В идеалния случай химичните маркери, избрани за стандартизация, биха били също така съединенията, които са отговорни за ефекта на ботаника в организма. По този начин всяка партида от продукта би имала постоянен здравен ефект. Компонентите, отговорни за ефектите на повечето ботанически продукти, обаче не са идентифицирани или ясно дефинирани. Например, известно е, че сеннозидите в ботаническата сена са отговорни за слабителния ефект на растението, но много съединения могат да са отговорни за релаксиращия ефект на валериана.
Безопасни ли са ботаническите хранителни добавки?
Много хора вярват, че продуктите с етикет „натурални“ са безопасни и добри за тях. Това не е задължително вярно, защото безопасността на ботаника зависи от много неща, като неговия химичен състав, как действа в организма, как се приготвя и използваната доза.
Действието на ботаниката варира от леко до мощно (мощно). Ботаника с леко действие може да има фини ефекти. Лайка и мента, и двете леки растителни продукти, обикновено се приемат като чайове за подпомагане на храносмилането и обикновено се считат за безопасни за самостоятелно приложение. Възможно е някои леки ботанически продукти да се приемат седмици или месеци, преди да бъдат постигнати пълните им ефекти. Например, валерианата може да бъде ефективна като помощно средство за сън след 14 дни употреба, но рядко е ефективна само след една доза. За разлика от тях мощният ботаник дава бърз резултат. Кава, като един пример, се съобщава, че има незабавно и мощно действие, засягащо тревожността и мускулната релаксация.
Дозата и формата на ботанически препарат също играят важна роля за неговата безопасност. Чайовете, тинктурите и екстрактите имат различна сила. Същото количество ботаник може да се съдържа в чаша чай, няколко чаени лъжички тинктура или още по-малко количество екстракт. Също така, различните препарати варират в относителните количества и концентрации на химикал, отстранен от цялата ботаника. Например, ментовият чай обикновено се счита за безопасен за пиене, но ментовото масло е много по-концентрирано и може да бъде токсично, ако се използва неправилно. Важно е да следвате предложените от производителя инструкции за употреба на ботаника и да не надвишавате препоръчителната доза без съветите на доставчик на здравни грижи.
Дали етикетът показва качеството на ботанически хранителни добавки?
Трудно е да се определи качеството на ботанически хранителни добавки от етикета му. Степента на контрол на качеството зависи от производителя, доставчика и други в производствения процес.
FDA е упълномощен да издава регламенти за добра производствена практика (GMP), описващи условията, при които хранителните добавки трябва да се подготвят, опаковат и съхраняват. FDA публикува предложение за правило през март 2003 г., което има за цел да гарантира производствените практики ще доведе до нерегламентирана хранителна добавка и че хранителните добавки са точно етикетирани. Докато това правило не бъде финализирано, хранителните добавки трябва да съответстват на GMP за хранителни продукти, които се отнасят преди всичко до безопасността и хигиената, а не до качеството на хранителните добавки. Някои производители доброволно следват ДПП за лекарства, които са по-строги, а някои организации, които представляват индустрията за хранителни добавки, са разработили неофициални GMP.
Какви методи се използват за оценка на ползите за здравето и безопасността на ботаническа хранителна добавка?
Учените използват няколко подхода за оценка на ботаническите хранителни добавки за тяхното потенциално здраве ползи и рискове за безопасността, включително тяхната история на употреба и лабораторни изследвания с използване на клетки или животни модели. Проучвания, включващи хора (индивидуални доклади за случаи, наблюдателни проучвания и клинични изпитвания) могат да предоставят информация, която е от значение за това как се използват ботанични хранителни добавки. Изследователите могат да провеждат систематичен преглед, за да обобщят и оценят група клинични изпитвания, които отговарят на определени критерии. Мета-анализът е преглед, който включва статистически анализ на данни, комбиниран от много изследвания.
Какви са някои допълнителни източници на информация за ботаническите хранителни добавки?
Медицинските библиотеки са един източник на информация за ботаническите хранителни добавки. Други включват уеб-базирани ресурси като PubMed (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi? холдинг = NIH) и FDA (http://www.cfsan.fda.gov/~dms/ds-info.html). За обща информация относно хранителните добавки вижте Хранителни добавки: Основна информация (http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements.asp) от Службата за хранителни добавки (ODS), достъпна на адрес http://ods.od.nih.gov.
ОпровержениеПри подготовката на този документ са положени разумни грижи и информацията, предоставена тук, се смята за точна. Тази информация обаче няма за цел да представлява "авторитетно изявление" съгласно правилата и разпоредбите на Администрацията по храните и лекарствата.
Общи съвети за безопасностИнформацията в този документ не замества медицински съвет. Преди да вземете билка или ботаник, консултирайте се с лекар или друг доставчик на здравни грижи - особено ако имате а заболяване или медицинско състояние, приемайте лекарства, бременни или кърмещи или планирате да имате лекарство операция. Преди да лекувате дете с билка или ботаник, консултирайте се с лекар или друг доставчик на здравни грижи. Подобно на лекарствата, билковите или ботаническите препарати имат химическа и биологична активност. Те могат да имат странични ефекти. Те могат да взаимодействат с определени лекарства. Тези взаимодействия могат да създадат проблеми и дори могат да бъдат опасни. Ако имате някакви неочаквани реакции към билков или ботанически препарат, уведомете Вашия лекар или друг лекар.
Източник: Служба за хранителни добавки - Национални здравни институти
следващия: Хранителни добавки: Основна информация
