Ейкозапентаенова киселина (EPA)
Изчерпателна информация за EPA (Ейкозапентаенова киселина). Научете за употребата, дозировката, страничните ефекти на EPA.
- Преглед
- употреби
- Диетични източници
- Налични форми
- Как да го вземем
- предпазни мерки
- Възможни взаимодействия
- Подкрепящи изследвания
Преглед
Ейкозапентаеновата киселина (EPA) е една от няколкото омега-3 мастни киселини, използвани от организма. Типичната западна диета е относително недостиг на омега-3 мастни киселини в сравнение с диетите на нашите предци. Основните ни хранителни източници на EPA са студена вода риба като дива сьомга. Добавките с рибено масло също могат да повишат концентрациите на EPA в организма. Повишеният прием на EPA се оказа полезен при коронарна болест на сърцето, високо кръвно налягане и възпалителни нарушения като ревматоиден артрит.
употреби
Автоимунни заболявания
Показано е, че омега-3 мастните киселини, включително EPA, открити в рибените масла, променят имунния отговор и могат да бъдат полезни при лечение на възпалителни автоимунни заболявания, като ревматоиден артрит.
Сърдечно-съдово здраве
Доказано е, че омега-3 мастните киселини подобряват сърдечносъдовото здраве и могат да предотвратят натрупването на плака (холестерол и мазнини) по стените на артериите. Добавката с рибено масло може също да намали високото кръвно налягане при хора с диабет.
Растеж и развитие
Омега-3 мастните киселини в правилния баланс са от съществено значение за нормалния растеж и развитие. Специалистите по хранене издадоха препоръки за подходящ прием на всеки вид омега-3 мастна киселина в детски рецепти и диети. Според тези препоръки приемът на EPA за бебета на диети с формула трябва да бъде по-малък от 0,1%.
Други условия - EPA за анорексия EPA занарушение на вниманието / хиперактивност (ADHD)
Омега-3 мастните киселини, включително EPA, също могат да имат положителни ефекти при белодробни и бъбречни заболявания, диабет тип II, затлъстяване, улцерозен колит и др. Болест на Крон, нервна анорексия, изгаряния, остеоартрит, остеопороза, нарушение на дефицита на вниманието / хиперактивност и ранен стадий на колоректална рак.
Диетични източници на EPA
EPA може да бъде получен чрез консумация на риба със студена вода, като дива сьомга (не отглеждана в стопанство), скумрия, сардини и херинга.
Налични форми
EPA се предлага и в добавки с рибено масло. Някои търговски продукти могат също да съдържат витамин Е за поддържане на свежестта.
Как да приемате EPA
Препоръките за адекватно приемане, представени от Международното дружество за изследване на мастни киселини и липиди (ISSFAL), са дадени по-долу.
Педиатрична
- ЕПА се намира естествено в кърмата; следователно, кърмачетата, които са кърмени, трябва да получават достатъчно количество EPA.
- ISSFAL препоръчва формулата за кърмачета да съдържа по-малко от 0,1% EPA.
възрастен
- Адекватният дневен прием на EPA за възрастни трябва да бъде най-малко 220 mg / ден.
- Терапевтични препоръки от диетата: 2 до 3 порции тлъста риба седмично, което съответства на 1,250 mg EPA плюс DHA на ден.
- Добавки с рибено масло: 3 000 до 4 000 mg стандартизирани рибени масла на ден. Това количество съответства на 2 до 3 порции тлъста риба седмично.
Някои търговски продукти могат също да съдържат витамин Е за поддържане на свежестта. За добавки следвайте указанията на етикетите на продуктите както за дозировката, така и за изискванията за съхранение; някои продукти може да изискват охлаждане. Не използвайте продукти след срока на годност.
предпазни мерки
Добавки, съдържащи EPA, може да не се препоръчват за кърмачета или малки деца, защото нарушават правилния баланс с DHA, друга омега-3 мастна киселина, необходима по време на ранно развитие. Това предполага, че бременните жени също трябва да бъдат предпазливи по отношение на приема на добавки с рибено масло.
Капсулите с рибено масло могат да бъдат свързани с нежелани реакции като разхлабени изпражнения, коремен дискомфорт и неприятна оригване. В допълнение, те могат леко да удължат времето на кървене; следователно хората с нарушения в кървенето или тези, които приемат лекарства за разреждане на кръвта, трябва да обсъдят употребата на капсули с рибено масло със своите доставчици на здравни услуги, преди да ги приемат. Консумацията на добавки с рибено масло може също да увеличи изискванията за антиоксиданти в организма. Приемането на допълнителен витамин Е заедно с тези добавки може да бъде оправдано; отново, моля, консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги.
Възможни взаимодействия
В комбинация с аспирин омега-3 мастните киселини могат да бъдат полезни при лечението на някои форми на коронарна болест. Консултирайте се с вашия доставчик на здравно обслужване дали тази комбинация би била подходяща за вас, ако имате коронарна болест.
Омега-3 мастните киселини могат да намалят някои от страничните ефекти, свързани с терапията с циклоспорин, която често се използва за намаляване на шансовете за отхвърляне при получателите на трансплантация. Консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги, преди да добавите нови билки или добавки към съществуващия си режим на лечение.
В проучване върху животни омега-3 мастните киселини предпазват стомаха от язви, индуцирани от резерпин и нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), като индометацин. Консултирайте се с вашия лекар, преди да използвате омега-3 мастни киселини, ако в момента приемате тези лекарства.
Доказано е също, че EPA усилва ефекта от комбинация от нискодозиран еретинат и локални кортикостероидни медикаменти, използвани за лечение на тежък, хроничен псориазис. Консултирайте се с вашия лекар, за да определите дали тази комбинирана терапия може да бъде от полза за вас, ако страдате от хроничен псориазис.
обратно към: Добавка-витамини Начална страница
Подкрепящи изследвания
Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ и др. Консумация на риба и риск от внезапна сърдечна смърт. JAMA. 1998;279(1):23-28.
Al-Harbi MM, Islam MW, Al-Shabanah OA, Al-Ghably NM. Ефект от остро приложение на рибено масло (омега-3 морски триглицерид) върху стомашна язва и секреция, индуцирани от различни улцерогенни и некротизиращи агенти при плъхове. Хранителен химикал Токсикол. 1995;33(7):555-558.
Андо Н, Рю А, Хашимото А, Ока М, Ичихаши М. Линоловата киселина и алфа-линоленовата киселина изсветляват индуцираната от ултравиолетовата хиперпигментация на кожата. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S. Профилактика на хипертония с омега-3 мастни киселини при получатели на сърдечна трансплантация. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.
Angerer P, von Schacky C. n-3 полиненаситени мастни киселини и сърдечно-съдовата система. Curr Opin Липидол. 2000;11(1):57-63.
Anti M, Armelau F, Marra G, et al. Ефекти на различни дози рибено масло върху пролиферацията на ректалните клетки при пациенти със спорадични аденоми на колония. Гастроентерология. 1994;107(6):1892-1894.
Appel LJ. Нефармакологични терапии, които намаляват кръвното налягане: свежа перспектива. Clin Cardiol. 1999; 22 (доп. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Потенциална връзка между хранителния прием на мастни киселини и поведението: пилотно изследване на серумните липиди при нарушение на хиперактивността с дефицит на внимание. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Модулация на омега-3 / омега-6 полиненаситени съотношения с диетични рибни масла при мъже с рак на простатата. Урология. 2001;58(2):283-288.
Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano E, et al. Бъбречни ефекти от хранителни добавки с рибено масло при лекуваните с циклоспорин чернодробни трансплантанти. Hepatol. 1995;22(6):1695-1701.
Баумгаертел А. Алтернативни и противоречиви лечения за разстройство с дефицит на вниманието / хиперактивност. Педиатрична клиника на Северна Ам. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Полиненаситени мастни киселини и възпалителни заболявания на червата. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (доп): 339S-342S.
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera A, Boschi S, Miglioli M. Влияние на препарата с рибно масло с ентерично покритие върху рецидиви при болест на Крон. New Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.
Boelsma E, Hendriks HF. Роза Л. Хранителна грижа за кожата: въздействие върху микроелементите и мастните киселини върху здравето. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A. Докозахексаеновите и ейкозапентаеновите киселини в плазмените фосфолипиди са свързани по различен начин с липопротеин с висока плътност при хора. Артериосклер тромб. 1992;12(6):675-681.
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA. Рибните езера и миди на Рифт Вали предоставиха специфично за мозъка хранене за ранно Homo. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.
Браун DJ, Dattner AM. Фитотерапевтични подходи към общи дерматологични състояния. Arch Dermtol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Диета, прием на есенциални мастни киселини и депресия. Хранене Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Дълговерижни полиненаситени мастни киселини при деца с хиперактивност с дефицит на внимание. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (доп): 327S-330S.
Calder PC. n-3 полиненаситени мастни киселини, възпаление и имунитет: наливане на масло върху смутита вода или друга рибена приказка? Nut Res. 2001;21:309-341.
Карлсън SE. Състояние на арахидоновата киселина на кърмачетата: влияние на гестационната възраст при раждането и диети с много дълга верига n-3 и n-6 мастни киселини. J Nutr. 1996; 126 (4 suppl); 1092S-1098S.
Caron MF, бял CM. Оценка на антихиперлипидемичните свойства на хранителните добавки. Фармакотерапия. 2001;21(4):481-487.
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Използване на мастни киселини при лечение на глаукоматозна оптична невропатия. Acta Ophthalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM и др. Проспективно проучване на диетичните мазнини и риска от макулна дегенерация, свързана с възрастта. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Christensen JH, Skou HA, Fog L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB. Морски n-3 мастни киселини, прием на вино и променливост на сърдечната честота при пациенти, насочени за коронарна ангиография. Тираж. 2001;103:623-625.
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani A. Ленено семе при лупус нефрит: двугодишно неплацебо контролирано кръстосано изследване. J Am Coll Nutr. 2001; 20 (2 Suppl): 143-148.
Connolly JM, Gilhooly EM, Rose DP. Ефекти от намаления прием на диетична линолова киселина, самостоятелно или в комбинация с водороден източник на докозахексаенова киселина, върху растежа на клетките на рак на гърдата MDA-MD-231 и апоптозата при голи мишки. Храненето може. 1999;35(1):44-49.
Connor SL, Connor WE. Ползват ли се рибените масла при профилактика и лечение на коронарна болест? Am J Clin Nutr. 1997; 66 (доп): 1020S-1031S.
Къртис CL, Хюз CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 мастните киселини специфично модулират катаболните фактори, участващи в разграждането на ставния хрущял. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Диетичното лечение на възпалителен артрит: доклади за случаи и преглед на литературата. Хавай Мед Дж. 1999;58(5):126-131.
Дано К, Суги Н. Комбинирана терапия с етретинат с ниска доза и ейкозапентаенова киселина при псориазис вулгарис. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Ефекти на докозахехеееновата киселина върху серумните липопротеини при пациенти с комбинирана хиперлипидемия. Случайно, двойно сляпо, плацебо контролирано проучване. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.
Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ и др. Консумацията на риба и 30-годишният риск от фатален инфаркт на миокарда. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.
de Deckere EAM. Възможен благоприятен ефект на риба и риба n-3 полиненаситени мастни киселини при рак на гърдата и колоректалния рак. Eur J Рак Пред. 1999;8:213-221.
de Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Здравни аспекти на рибата и n-3 полиненаситени мастни киселини от растителен и морски произход. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Средиземноморска диета, традиционните рискови фактори и степента на сърдечно-съдови усложнения след миокарден инфаркт: окончателен доклад на сърдечното изследване на Лионската диета. Тираж. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Фармакологично хранене след нараняване от изгаряне. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Менструалната болка при датските жени корелира с ниския прием на n-3 полиненаситени мастни киселини. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S, et al. n-3 мастни киселини и рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания сред инуитите от Нунавик. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH и др. Сравнение на омега-3 мастни киселини и сулфасалазин при улцерозен колит. Хранене. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Нива на полиненаситени мастни киселини Омега-3 в диетата и в мембраните на червените кръвни клетки на пациенти с депресия. J Засягат раздора. 1998;48(2-3):149-155.
Консумация на мазна риба и смъртност от исхемична болест на сърцето при възрастни възрастни: Сърдечно-съдовото изследване на сърцето. Представен на 41-та годишна конференция на Американската сърдечна асоциация по епидемиология и профилактика на сърдечно-съдовите заболявания. AHA. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J, et al. Плацебо контролирано изпитване на добавки с омега-3 мастни киселини (етил ейкозапентаенова киселина) за остатъчни симптоми и когнитивно увреждане при шизофрения. Am J Психиатрия. 2001;158(12):2071-2074.
Foulon T, Richard MJ, Payen N и др. Ефекти от мастни киселини от рибено масло върху плазмените липиди и липопротеини и дисбаланс на окислители-антиоксиданти при здрави лица. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.
Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Омега-3 мастните киселини селективно повишават нивата на липопротеин 2 с висока плътност при здрави доброволци. Metab. 1991;40(12):1283-1286.
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM. Простатични нива на мастни киселини и хистопатология на локализиран рак на простатата. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.
Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Рибено масло и гликемичен контрол при диабет: мета-анализ. Грижа за диабет. 1998;21:494-500.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R и др. Хранителна добавка с полиненаситени мастни киселини: спомагателен подход за лечение на инфекция с Helicobacter pylori. Nut Res. 2000;20(7):907-916.
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vaqueque-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero O. Сезонно изменение в състава на мастните киселини и качеството на сардиновото масло от саргакс caeruleus на Калифорнийския залив. Липиди. 1999;34)6:639-642.
Ganong WF. Преглед на медицинската физиология. 13-то изд. East Norwalk, Conn: Appleton & Lange; 1987:229-261.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C, et al. Хранителна добавка с N-3 мастни киселини и антиоксиданти при пациенти с болестта на Крон в ремисия: ефекти върху антиоксидантния статус и профила на мастните киселини. Възпаление на червата Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Прием на мазнини и профил на мастни киселини в плазмени фосфолипиди и мастна тъкан при пациенти с болест на Крон, в сравнение с контролите. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Gibson SL, Gibson RG. Лечението на артрит с липиден екстракт от Perna canaliculus: рандомизирано проучване. Комплекс Ther Med. 1998;6:122-126.
Герстер Х. Могат ли възрастните да преобразуват адекватно алфа-линоленова киселина (18: 3n-3) в ейкозапентаенова киселина (20: 5n-3) и докозахексаенова киселина (22: 6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(3);159-173.
Герстер Х. Използването на n-3 PUFAs (рибено масло) в ентералното хранене. Int J Vitam Nutr Res. 1995;65(1):3-20.
GISSI-Prevenzione следователи. Хранителна добавка с n-3 полиненаситени мастни киселини и витамин Е след миокарден инфаркт: резултати от проучването GISSI-Prevenzione. Lancet. 1999;354:447-455.
Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Хранителните добавки с морски омега-3 мастни киселини подобряват системната ендотелна функция на големите артерии при лица с хиперхолестеролемия. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.
Griffini P, Fehres O, Klieverik L, et al. Диетичните омега-3 полиненаситени мастни киселини насърчават метастази на карцином на дебелото черво в черния дроб на плъхове. Може Res. 1998;58(15):3312-3319.
Halpern G-M. Противовъзпалителни ефекти на стабилизиран липиден екстракт от Perna canaliculus (Lyprinol). Алерг Имунол (Париж). 2000;32(7):272-278.
Harper CR, Jacobson TA. Мазнините на живота: ролята на омега-3 мастните киселини в превенцията на коронарна болест на сърцето. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Харис У.С. N-3 мастни киселини и серумни липопротеини: изследвания върху хора. Am J Clin Nutr. 1997; 65 (5): 1645S (10).
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H et al. Ефект на венозни w-6 и w-3 мастни емулсии върху задържането на азот и протеиновата кинетика при изгорели плъхове. Хранене. 1999;15(2):135-139.
Haw M, Linnebjerg H, Chavali SR, Forse RA. Ефектът на диетичните полиненаситени мастни киселини (PUFA) върху острото отхвърляне и сърдечния приток на алотрансплантат при плъхове. Трансплантацията. 1995;60(6):570-577.
Hibbeln JR. Консумация на риба и голяма депресия. Lancet. 1998;351(9110):1213.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Диетични полиненаситени мастни киселини и депресия: когато холестеролът не удовлетворява. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.
Holman RT, Adams CE, Nelson RA, et al. Пациентите с анорексия нервоза демонстрират недостиг на избрани есенциални мастни киселини, компенсаторни промени в несъществени мастни киселини и намалена течливост на плазмените липиди. J Nutr. 1995;125:901-907.
Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess AM, Donker AJ. Ефектите на хранителната добавка с рибено масло върху бъбречната функция при лекуваните с циклоспорин бъбречни трансплантанти. Трансплантацията. 1990;49:523-527.
Хорробин DF. Мембранната фосфолипидна хипотеза като биохимична основа за невроразвиващата се концепция за шизофрения. Шизофр Рез. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. депресия и биполярно разстройство: връзки с нарушен метаболизъм на мастни киселини и фосфолипиди и към диабет, сърдечно-съдови заболявания, имунологични отклонения, рак, стареене и остеопороза. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 1999;60(4):217-234.
Horrocks LA, Yeo YK. Ползи за здравето на докозахексаеновата киселина. Pharmacol Res. 1999;40(3):211-225.
Howe PR. Може ли да препоръчаме рибено масло за хипертония? Clin Exp Pharmacol Physiol. 1995;22(3):199-203.
Hrboticky N, Zimmer B, Weber PC. Алфа-линоленовата киселина намалява предизвиканото от ловастатин покачване на арахидонова киселина и повишава нивата на клетъчната и липопротеиновата ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина в клетките на Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE et al. Диетичен прием на алфа-линоленова киселина и риск от фатална исхемична болест на сърцето сред жените. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Iacoviello K, Amore C, De Curtis A et al. Модулация на фибринолитичния отговор при венозна оклузия при хора чрез комбинация от нискодозови аспирин и n-3 полиненаситени мастни киселини. Артериосклер тромб. 1992;12(10):1191-1197.
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE и др. Прием на риба и омега-3 мастни киселини и риск от инсулт при жените. JAMA. 2001;285(3):304-312.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Хранителната интервенция с високо съдържание на витамини, протеини, аминокиселини и омега-3 мастни киселини подобрява протеиновия метаболизъм по време на хиперметаболичното състояние след термично нараняване. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Ефекти на диетата и симвистатин върху серумни липиди, инсулин и антиоксиданти при мъже с хиперхолестеролемия; рандомизирано контролирано проучване. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Klurfeld DM, Bull AW. Мастни киселини и рак на дебелото черво в експериментални модели. Am J Clin Nut. 1997; 66 (6 Suppl): 1530S-1538S.
Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Диетично рибено масло при пациенти, получаващи бъбречна трансплантация, лекувани с циклоспорин-А: не са показани благоприятни ефекти. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B et al. Научна декларация на AHA: Насоки за хранене на AHA Ревизия 2000: Изявление за медицински специалисти от комитета по хранене на Американската сърдечна асоциация. Тираж. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. N-3 добавки с мастни киселини при ревматоиден артрит. Am J Clin Nutr. 2000; (супл. 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. Научна консултация на AHA: Програма за изследване на сърцето в Лион. Предимства на средиземноморския стил, Национална образователна програма за холестерол / Американска сърдечна асоциация Стъпка I Диетичен модел за сърдечно-съдови заболявания. Тираж. 2001;103:1823.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S et al. Полиненаситени мастни киселини в хранителната верига в Съединените щати. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.
Kromhout D, Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C. Обратната връзка между консумацията на риба и 20-годишната смъртност от коронарна болест на сърцето. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Добавка на калций, гама-линоленова киселина и ейкозапентаенова киселина при сенилна остеопороза. Клиника за стареене Exp Res. 1998;10:385-394.
Kruger MC, Horrobin DF. Калциев метаболизъм, остеопороза и есенциални мастни киселини: преглед. Прог Липид Рез. 1997;36:131-151.
Kulkarni PS, Шринивасан BD. Циклооксигеназна и липоксигеназна пътища в предната увеа и конюнктива. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Серумните n3 полиненаситени мастни киселини се изчерпват при болестта на Крон. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Мастни киселини и шизофрения. Липиди. 1996; 31 (Suppl): S-163-165.
Levy E, Rizwan Y, Thibault L, et al. Променен липиден профил, липопротеинов състав и статус на окислители и антиоксиданти при детска болест на Крон. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Явна частична ремисия на рак на гърдата при пациенти с висок риск, допълнена с хранителни антиоксиданти, есенциални мастни киселини и коензим Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lopez-Miranda J, Gomez P, Castro P, et al. Средиземноморската диета подобрява чувствителността на липопротеините с ниска плътност към окислителни модификации. Med Clin (Barc) [на испански]. 2000;115(10):361-365.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, et al. Омега-3 мастни киселини и нисковъглехидратна диета за поддържане на ремисия при болест на Крон. Рандомизирано контролирано многоцентрово изпитване. Членове на изследователската група (германска проучвателна група за болести на Crohn). Сканиране J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
Mabile L, Piolot A, Boulet L, Fortin LJ, Doyle N, Rodriquez C, et al. Умереният прием на омега-3 мастни киселини е свързан със стабилна устойчивост на еритроцитите към оксидативен стрес при хипертриглицеридемични пациенти. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Хранителното заместване с растително масло, богато на алфа-линоленова киселина, увеличава концентрациите на ейкозапентаенова киселина в тъканите. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Разлики съществуват във връзките между диетичната линолова и алфа-линоленова киселини и техните метаболити с дълги вериги. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E, et al. Инфузия на липиди на базата на омега-3 при пациенти с хроничен плакатен псориазис: резултати от двойно сляпо, рандомизирано, плацебо контролирано, многоцентрово проучване. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Мейдани М. Омега-3 мастните киселини променят разтворимите маркери на ендотелната функция при пациенти с коронарна болест на сърцето. Nutr Rev. 2000; 58 (2 pt 1): 56-59.
Мейдани М. Изискване на витамин Е във връзка с диетичното рибено масло и оксидативния стрес при възрастни хора. EXS. 1992;62:411-418.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Клинични характеристики и серумни есенциални мастни киселини при хиперактивни деца. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Montori V, Farmer A, Wollan PC, Dinneen SF. Добавка на рибено масло при диабет тип 2: количествен систематичен преглед. Грижа за диабет. 2000;23:1407-1415.
Mori TA, Bao, DQ, Burke V и др. Диетичната риба като основен компонент на диетата за отслабване: ефект върху серумните липиди, глюкозата и инсулиновия метаболизъм при хипертоници с наднормено тегло. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.
Mori TA, Vandongen R, Mahanian F, Douglas A. Плазмени нива на липиди и тромбоцитни и неутрофилни функции при пациенти със съдово заболяване след прием на рибено масло и зехтин. Metab. 1992;41(10):1059-1067.
Morris MC, Sacks F, Rosner B. Рибеното масло понижава ли кръвното налягане? Мета-анализ на контролирани проучвания. Тираж. 1993;88:523-533.
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K. Хранителна добавка с рибено масло, богато на омега-3 полиненаситени мастни киселини при деца с бронхиална астма. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Артериалното съответствие при затлъстели лица се подобрява с диетична растителна n-3 мастна киселина от ленено масло, въпреки повишената окислимост на LDL. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Юли 1997 г.; 17 (6): 1163-1170.
Newcomer LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Асоциацията на мастни киселини с риск от рак на простатата. Простатата. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K et al. Ефекти от хранителните добавки с n-3 мастни киселини в сравнение с n-6 мастни киселини при бронхиална астма. Int Med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K et al. Ефекти от добавката на масло от семена на перила върху генерирането на левкотриен от левкоцитите при пациенти с астма, свързани с липометаболизъм. Вътрешна арка Алергия Имунол. 2000;122(2):137-142.
Olsen SF, Secher NJ. Ниската консумация на морски дарове в ранна бременност като рисков фактор за преждевременна доставка: проспективно кохортно проучване. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B, et al. Ефект на средносрочна добавка с умерена доза n-3 полиненаситена мастна киселина върху кръвното налягане при леки пациенти с хипертония. Рез. Тромб. 1998;91:105-112.
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M, et al. Влияние на n-6 и n-3 полиненаситени мастни киселини върху устойчивостта на експериментална туберкулоза. Метаболизма. 1997;46(6):619-624.
Peet M, Laugharne JD, Mellor J и др. Дефицит на есенциални мастни киселини в мембраните на еритроцитите от хронични пациенти с шизофрения и клиничните ефекти от хранителните добавки. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 1996;55(1-2):71-75.
Puri B, Richardson AJ, Horrobin DF и др. Лечение с ейкозапентаенова киселина при шизофрения, свързана с ремисия на симптомите, нормализиране на мастните киселини в кръвта, намален обмен на фосфолипиди на невронната мембрана и структурни промени в мозъка. Int J Clin Pract. 2000;54(1):57-63.
Родос LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS. Диетичното рибено масло намалява базалните и ултравиолетови B-генерирани нива на PGE2 в кожата и повишава прага за провокация на полиморфно светлинно изригване. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.
Родос LE, Бяла СИ. Диетично рибено масло като фотозащитно средство при хидроа ваксиниформи. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.
Richardson AJ, Puri BK. Потенциалната роля на мастните киселини при нарушение на вниманието / хиперактивност. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 2000;63(1/2):79-87.
Ringer DL, Lombordo R, Wooster AD, eds. Ръководство за лекарите по нутрицевтици. Омаха, Неб: Хранителни ресурси на данни; 1998
Robinson DR, Xu LL, Knoell CT, et al. Облекчаване на автоимунното заболяване от n-3 мастни киселини. Световна Rev Nutr диета. 1994;76:95-102.
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Ефект на омега-3 мастни киселини върху прогресията на метастазите след хирургичното изрязване на здрави тумори на рак на гърдата при хора, растящи при голи мишки. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.
Sakaguchi K, Морита I, Murota S. Ейкозапентаеновата киселина инхибира загубата на кост поради овариектомия при плъхове. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 1994;50:81-84.
Sanders TA, Hinds A. Влиянието на рибеното масло с високо съдържание на докозахексаенова киселина върху плазмените концентрации на липопротеин и витамин Е и хемостатичната функция при здрави мъже доброволци. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.
Schmidt MA. Умни мазнини. Беркли, Калифорния: Жаба, ООД; 1997:173-194.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Диетични мазнини и риск за напреднала макулна дегенерация. Арка Офталмол. 2001;119(8):1191-1199.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Съвременно хранене в здравето и болестите. 9-то изд. Балтимор, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Терапевтична ефикасност на N-3 полиненаситена мастна киселина при експериментална болест на Крон. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.
Симопулос AP. Есенциални мастни киселини в здравето и хроничните заболявания. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S. Симопулос AP. Човешко изискване за N-3 полиненаситени мастни киселини. Птици Sci. 2000;79(7):961-970.
Simopoulos AP, Leaf A, Salem N Jr. Работилница за есенциалността на и препоръчителните диетични приема на Омега-6 и Омега-3 мастни киселини. 7 април 1999a. Международно общество за изследване на мастни киселини и липиди (Issfal). Достъп до http://www.issfal.org.uk/ на 10 ноември 2000 г.
Симопулос AP. Омега-3 мастни киселини в здравето и болестите и в растежа и развитието. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.
Smith W, Mitchell P, Leeder SR. Диетичен прием на мазнини и риба и макулопатия, свързана с възрастта. Arch Opthamol. 2000;118(3):401-404.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L, et al. Ефект на хранителните добавки с много дълги верижни n-3 мастни киселини при пациенти с псориазис. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Първична профилактика на коронарна болест на сърцето при диета и начин на живот. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA, et al. Ефект на концентрата на рибено масло върху серумните липиди при жени в менопауза, които получават и не получават хормонално-заместителна терапия в плацебо-контролирано двойно сляпо проучване. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Омега-3 мастни киселини при момчета с проблеми в поведението, ученето и здравето. Физиол Бехав. 1996;59(4/5):915-920.
Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL и др. Основен метаболизъм на мастни киселини при момчета с нарушение на дефицита на вниманието и хиперактивност. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP и др. Омега 3 мастни киселини при биполярно разстройство: предварително двойно сляпо плацебо-контролирано проучване. Психиатрия на ген. 1999:56(5):407-412.
Stoll BA. Рак на гърдата и западният хранителен режим: роля на мастни киселини и антиоксидантни витамини. Eur J Рак. 1998;34(12):1852-1856.
Тери Р, Лихтенщайн Р, Фейхтинг М, Ахлом А, Уолк А. Консумация на мазна риба и риск от рак на простатата. Lancet. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsai W-S, Nagawa H, Kaizaki S, Tsuruo T, Muto T. Инхибиторни ефекти на n-3 полиненаситени мастни киселини върху сигмоидните трансформанти на рак на дебелото черво. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y, et al. Клинично значение на диетата, богата на мастни киселини n-3 и хранителното образование за поддържане на ремисия при болест на Крон. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, Цена HL. Хипертония, индуцирана от циклоспорин. Ефикасност на омега-3 мастни киселини при пациенти след сърдечна трансплантация. Тираж. 1993; 88 (5 Pt 2): II281-II285.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Ефектът на диетичните омега-3 мастни киселини върху коронарната атеросклероза: рандомизирано, двойно сляпо, плацебо-контролирано проучване. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Прием и източници на алфа-линоленова киселина при мъже в Холандия в напреднала възраст. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.
Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Профилактично лечение на мигрена с гама-линоленова и алфа-линоленова киселина. Cephalalgia. 1997;17(2):127-130.
Werbach MR. Хранителни влияния върху болестта. 2-ро изд. Тарзана, Калифорния: Преса на трета линия; 1993:13-22, 655-671.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Мастни киселини и мозъчни пептиди. Пептиди. 1998;19(2):407-419.
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D, et al. Ефектът на рибеното масло при хипертония, плазмени липиди и хемостаза при хипертоници, затлъстели, дислипидемични пациенти със и без захарен диабет. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 1999;61(2):83-87.
ZambÃÆ'à ‚³n D, Sabate J, Munoz S, et al. Заместването на орехите на мононенаситени мазнини подобрява серумния липиден профил на хиперхолестеролемични мъже и жени. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri A, Appel G. Напредък в лечението на лупус нефрит. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.
обратно към: Добавка-витамини Начална страница
