Как се научих да обичам храната при възстановяване на разстройствата при хранене

Повечето хора, които ме познават днес, знаят, че съм хранителен ентусиаст - обичам храната при възстановяване на хранителните разстройства. Когато тези хора осъзнаят моето минало и се опитват да съгласуват тези два опита, те са объркани. Как може някой да бъде ентусиазиран от храната и също да има претърпял хранително разстройство? От моя гледна точка това всъщност е съвсем естествена прогресия. Макар че може и да имам безпокойство около храната, възстановяването ми в хранителното разстройство ме научи, че да се изправям срещу тази тревожност и да приемаме храната като подхранване е част от възстановяването.

И така, как станах човек, който в повечето дни е доста удобен около храната след години, борейки се с чувствата ми към образ на тялото и подхранване? Това не се случи за една нощ, а по-скоро чрез малки смени във времето, докато посещавахте терапевтични и поддържащи групи. С допълнително време аз също успях да интернализирам тези смени, дори когато съм сам. Ето някои от начините, по които с времето се влюбих в храната:

Научих се да готвя и станах сериозен за планирането на яденето

Част от терапията за моя булимия включваше изследване и картографиране на храненията ми навреме. Това ми позволи да се сблъскам с много страхове, свързани с храната, и да се справя с чувствата, стоящи зад този страх. Предварително планирайки какво ще бъде в чинията ми, успях да изключа чувствата си от този ден от самото хранене. Страничен ефект от планирането беше, че исках да взема активна роля в това, което ще ям. В крайна сметка това води до интерес към готвенето, където бих могъл да контролирам порциите и съставките, които бих консумирал. Това ми позволяваше да избирам ястия, които ме караха да се чувствам добре и да отговарям за себе си, като същевременно се гордея с активното усвояване на умение.

Аз не се скривам по-дълго, когато ям

[caption id = "attachment_NN" align = "alignright" width = "275" caption = "Малък поглед върху моята непрекъснато нарастваща колекция от готварска книга."][/ Надпис]

През времето си като активист, споделящ моята борба, чувах и наблюдавах от други, които също страдат от ан хранителни разстройства. Това, което забелязах, е, че без значение каква е диагнозата ни, всички ние сме се включили в странни ритуали в разгара на нашата болест. Един от моите ритуали беше, че когато копнея за нещо „лошо“ като сладко, щях да го купя и да чакам, докато се прибера, за да го хапна насаме. Това би предизвикало чувство на вина, защото тази копнеж щеше да се натрупва през целия ден и до момента, в който беше удовлетворена, никога няма да отговори на моите очаквания.

Научих се да се занимавам с хора за моята история

Откакто се възстановявам, ритуалите около храната вече не са част от хранителните ми навици. Специфично за предишния ми пример, че в терапията по пътя към възстановяването научих критичната разлика между да си почине и да се наслаждавам на виновно удоволствие в момента, вместо да чакам, докато не мога зад затворено врати. И така, сега ако наистина жадувам кекс, вече не чакам до края на деня. По-скоро бих се почерпил (в умереност), като си направя 15-минутна почивка с колега и я хапвам с тях на разходката ми до офиса. Разликата между това да го направя и да го спестя, когато се прибера вкъщи и го ям сам, е фина, но в моя случай обществеността действие премахва усещането за срам и превръща преживяването с хранене в положителен момент на другарство с моя колеги.

Възстановяването ме научи, че това е от решаващо значение общувайте с хора, месечен цикъл. Не говоря тук за споделяне на цялата ви история с всички, които срещнете, но наистина трябва да изградите поддържаща мрежа и няколко ключови хора, с които можете да говорите. Не очаквайте това в първия ден, но за да стигнете дотам, тези взаимоотношения трябва да се развиват и трябва да започнат някъде. Въпреки това не го натискайте, ако не сте готови да се справите с отрицателна или равнодушна реакция от човек, тогава времето за споделяне с него или нея просто не е подходящо. Ключът е да разкривате битове от историята си в разговори, когато ви се струва естествено; и когато споделите тези преживявания с правилните хора, ще намерите онези ключови хора, които могат да уважават миналото ви и да ви подкрепят в настоящето.

В заключение, с времето се научих да бъда нежен към себе си и да ходя със собствено темпо. Когато за първи път започнах да се занимавам с хранителни проблеми в терапията, предприех малки стъпки към споделянето и контрола какво и как ям и с кого споделям борбите си. Научих също, че е добре да си позволя почивка и да се почерпя, ако се чувствам така, тъй като не бива да съм перфектен. В крайна сметка философията се разпростира и извън храната. Колкото повече напредък постигнах по-добре по отношение на възстановяването си, толкова по-добре се почувствах спокоен, когато обсъждах храна, приготвях ястия или споделях вечеря с хората, които обичам. Днес, като гледам назад, виждам, че хранителното ми разстройство беше съсредоточено в празнотата и болката. Тялото ми се чувстваше чуждо по това време. Днес виждам храната като подхранване. Тази промяна не се случи за една нощ, но като научавах постепенно как да се справя с моите борби храна и в крайна сметка изправена пред онези, към които се държи, храната премина от отрицателно към нещо, в което да се наслаждаваш и наслади се.

Можете също да се свържете с Patricia Lemoine на Google+, кикотене и Linkedin.