Жени, хранителни и хранителни разстройства

Да направим мир с храната

От началото на времето жените имат близки отношения с храната като хранилки и хранителни продукти, комбайни, събирачи и готвачи. Но през последните десетилетия тази връзка се разрази. Всъщност може да се каже, че много малко жени днес се чувстват напълно удобно с храна, хранене и телата, които диетите им трябва да подхранват. Изследванията потвърдиха това, което всеки от нас би могъл да предположи - всъщност това е норма в тази страна за жените да бъдат недоволни от телата си, да се притесняват колко ядат и да вярват, че трябва да бъдат диета. Какво означава това и можем ли да го променим?

Мислейки в най-лошите възможни условия, този начин на мислене предполага, че хранителните разстройства, някои от които са животозастрашаващи и повечето от които измъчват душата, са тук, за да останат. Въпреки че съвременният стремеж към изтъняване сам по себе си не води автоматично до хранителни разстройства, диетата предхожда повечето хранителни разстройства. Следователно това може да означава, че хранителната индустрия ще продължи да процъфтява, докато жените, които не са кльощави, ще продължат да се чувстват депресирани или неадекватни.

Мислейки малко по-оптимистично, бихме могли да предвидим нарастваща информираност за опасностите, породени от нашата обсебена от диета култура. Повече хора биха могли да бъдат предупредени за корените и резултатите от продължаващото недоволство на тялото и честите диети. Всъщност такива неща започват да се случват. Много от отделните жени обаче продължават да се чувстват изтощени от поне малко самочувствие и творческа енергия като резултат от това да останеш фиксиран върху неуловимите цели на перфектно тяло и перфектно регулиран (никога не лаконичен) храня се.

Разбирането на хранителните разстройства, както и по-„нормалните“ видове недоволство с храненето и тялото ни предизвиква. Това са сложни въпроси, които засягат нашите емоции, физиологията, семейните ни истории и нашия социален и политически контекст. Тази статия поставя основи, които ще ни помогнат да постигнем това разбиране - и започнете, аз Надяваме се, че ще ни помогне да постигнем мир с храната, природните ни глади и невероятните тела, с които сме щастливи притежават.

Не искам да изключвам мъжете от тези дискусии. Аз обаче адресирам тези думи директно към жените, тъй като жените имат много по-високи проценти на хранителни разстройства, както и по-леки форми на недоволство от тялото. Въпреки това, много мъже страдат от подобни заболявания и всички със сигурност са поканени да четат, да разговарят в бъдещите чат стаи и да задават своите въпроси.

Определяне на хранителни разстройства

Хората често се чудят, кога „нормалното“ диене или „нормалното“ преяждане не спира да е нормално и преминава линията в хранително разстройство? Важно е да се признае, че много, много хора страдат от конфликтни отношения с храненето си. Въпреки това, има степени на страдание и степени на опасност за здравето, като клинично диагностицираните хранителни разстройства причиняват най-голяма част от всеки. Разстройствата на храненето приемат няколко различни форми.

Anorexia Nervosa е състояние, при което човек буквално гладува тялото от необходимите му хранителни вещества. Хората с анорексия често твърдят, че не са гладни, се стремят да ядат много малко (дори до степен преброяване на люспи от зърнени култури или отделно грозде) и имат преувеличен ирационален страх да не станат дебел. Страхът от мазнини съществува въпреки действителния размер на тялото; всъщност, засегнатото лице може да бъде много кльощаво или дори скелетно. За да бъде диагностицирана анорексията, човек трябва да е с 15% под нормалното тегло.

Честото поведение включва отказ от това колко сериозно е състоянието, скритост за това колко е изядено, носенето на торби дрехи за скриване на тънкост, избягване на социални събития, в които ще присъства храната, и мания за готвене или хранене на храна др. При жените менструацията спира. Физическите симптоми могат да включват косопад, сухота на кожата, дерегулация на температурата (усещане за студ през цялото време), чупливи нокти, безсъние, хиперактивност, развитие на мании и др. и развитието на мека, подобна на бебето коса по тялото, наречена "lanuga." Някои хора, които самостоятелно гладуват, от време на време ще хапят ядене и след това ще се отърват от "щетите" чрез прочистване или overexercising. Хората, които са с поднормено тегло и не се поддават на анорексия, също изкривяват информацията и възприятието (като част от разстройството, а не непременно нарочно), така че никакво количество „говорещ смисъл“ - изброяване на опасности за здравето, отбелязване на бонусността на човека - изглежда прави разлика.

Bulimia Nervosa се отнася до състоянието, при което се консумират големи количества храна по начин, който се усеща извън контрол и не е нормално за ситуацията (например, яденето на много на Деня на благодарността не е задължително binging). Хранителното хапване може да се състои от хиляди калории, най-често въглехидрати и мазнини. Човекът, който поглъща цялата тази храна, след това се опитва да се отърве от нея чрез повръщане, свръх упражнения, приемане на слабителни или други средства. Човек с булимия може да бъде нормален, под нормалното или с наднормено тегло. Менструацията не спира непременно, въпреки че може.

Храненето обикновено се извършва изолирано и индивидът често се чувства много засрамен и извън контрол с това поведение. Подобно на пристрастяващото вещество обаче, хранителният разбойник често се очаква и защитава от човека като източник на краткосрочно облекчение или добри чувства. Хората с булимия обикновено се страхуват да не се напълнят, както при анорексията. Те могат да развият зъбни проблеми, дразнене в гърлото, подуване около основата на челюстта, лезии в хранопровода, стомашно-чревни проблеми и сърдечни проблеми (включително сърдечни спешни случаи) от електролитен дисбаланс или използването на Ipecac до предизвикват повръщане.

Разстройството на хранене с нахалство включва хранене в количества, подобни на булимия, но пречистването след това не се случва. Хората с разстройство на хранене с нахалство са по-склонни да имат наднормено тегло от тези с булимия, но не винаги са така. Здравните проблеми обикновено са по-малко от тези, установени при другите хранителни разстройства, въпреки че хората могат да бъдат изложени на риск за тези състояния, свързани с висококалоричния прием и мазнините като цяло.

По-рядко срещаните форми на клинично хранително разстройство включват вариации по вече обсъжданите теми. Например, някои хора чистят това, което ядат, дори ако това не е било гадняр или голямо количество храна. Някои хора развиват поведението и мисленето за анорексика, но може да са с наднормено тегло или да не са спрели менструацията.

Докато всички хранителни разстройства носят рискове за здравето, анорексията има най-високата смъртност и най-висок риск от внезапна смърт (от електролитен дисбаланс или брадикардия, необичайно нисък сърдечен ритъм). Анорексията е по-рядко срещана от булимията и най-често засяга жени, които започват на възраст от 13 до началото на 20-те години. Хората обикновено развиват булимия малко по-късно, около 15 или 16 до началото на 30-те години. Мъжете, както и жените, които са по-възрастни или по-млади от тези възрасти, също могат да развият тези синдроми.

Надявам се тази статия да помогне на хората да започнат да мислят за собствените си взаимоотношения с храната и как биха искали да ги променят. Вашите въпроси и коментари, разбира се, винаги са добре дошли.

следващия: Настойчиви перфекционисти: Идеята за съвършенство остава дори след лечение на разстройства на хранене
~ библиотека с хранителни разстройства
~ всички статии за хранителни разстройства